آشپزی و غذاسبک زندگی

۷ خوراکی سالم برای زندگی سالم

7 خوراکی سالم و خوشمزه ای که برای سلامتی مفیدند

۷ خوراکی سالم برای زندگی سالمReviewed by مهدی مرادی on Dec 11Rating: 5.0۷ خوراکی سالم برای زندگی سالم
Print Friendly, PDF & Email
۷ خوراکی سالم برای زندگی سالم
4 از 1 رای

خوردنی ها و خوراکی های سالم در زندگی روزمره

 

بر اساس نظرسنجی ها و منابع موجود در سراسر ایالات متحده آمریکا و اروپای غربی، در این مقاله ما جزئیات ۷ خوراکی سالم برای یک زندگی سالم را خدمت شما ارائه می کنیم.

بسیاری از افراد به دنبال رژیم های غذایی مناسب و سالم برای مواردی مثل کاهش وزن و خوراکی سالم برای بچه ها در مدرسه  هستند، که گاها در جست و جو های خود به اشتباه رژیم های نا سالمی را انتخاب میکنند و از طرفی این نکته قابل ذکر است که دانستن این نکته که چه مواد غذایی برای سلامتی ما مفید هستند تا ما آنها را در سبد غذایی خود بگنجانیم و یا میزان مصرف آنها را افزایش دهیم. ما در این مقاله به معرفی ۷ خوراکی سالم برای داشتن یک زندگی سالم را به شما معرفی خواهیم کرد.

 

۱-بادام ها

خوراکی سالم برای زندگی سالم
خوراکی سالم برای زندگی سالم – بادام

اولین خوراکی که خدمت شما در این لیست معرفی خواهیم کرد بادام است. بادام غنی از مواد مغذی، از جمله منیزیم، ویتامین E، آهن، کلسیم، فیبر و ریبوفلاوین است. یک بررسی علمی منتشر شده در بررسی های تغذیه ای نشان داد که بادام به عنوان یک غذا ممکن است به حفظ سطح کلسترول میانه بدن سالم کمک کند.
بادام دارای فیبر بیشتری نسبت به هر مهره درخت دارد.

 

همچنین بخوانید : میوه های عجیب و شگفت انگیز دنیا

 

۲-آجیل برزیلی

خوراکی های سالم برای زندگی سالم

آجیل، پالس ها و دانه ها بخش مهمی از رژیم غذایی سالم هستند.
آجیل برزیل، (Bertholletia excels) از جمله سالمترین آجیل های این سیاره هستند. در برزیل این آجیل ها ‘castanhas-do-pará’ نامیده می شوند Pará یک ایالت در شمال برزیل است. این آجیل ها از پروتئین و کربوهیدرات غنی هستند و همچنین منابع عالی ویتامین B-1 (تیامین)، ویتامین E، منیزیم و روی هستند.

این آجیل های مغذی حاوی بالاترین مقدار سلنیوم هر غذا هستند. سلنیوم یک ماده معدنی حیاتی برای حفظ عملکرد تیروئید است.

 

۳-عدس

خوراکی سالم برای زندگی سالم - عدس
عدس ها

عدس یک پالس است که در بسیاری از غذاها در سراسر جهان استفاده می شود؛ به ویژه کشورهای آسیای جنوب شرقی مانند پاکستان، نپال، بنگلادش، هند، بوتان و سریلانکا و .. عدس ها نیاز به زمان پخت و پز طولانی دارند و کمی دیر پز هستند. اضافه کردن مقداری فلفل و نمک به عدس میتواند یک میان وعده خوشمزه و خوراکی سالم برای ما باشد.

 

۴-کلم بروکلی

خوراکی های سالم و مقوی

میوه ها و سبزیجات دارای مواد مغذی و فیبر هستند.
کلم بروکلی، غنی از فیبر، کلسیم، پتاسیم، فولات و گیاهان دارویی است. Phytonutrients ترکیباتی است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و برخی از سرطان ها را کاهش می دهد. کلم بروکلی حاوی ویتامین C، و همچنین بتا کاروتن، آنتی اکسیدان است. تنها یک قاشق غذا خوری ۱۰۰ گرم از بروکلی می تواند بیش از ۱۵۰ درصد از مصرف روزانه توصیه شده از ویتامین C را تامین کند که می تواند طول مدت سرماخوردگی را به طور بالقوه کاهش دهد.

همچنین کلم بروکلی دارای ویژگی ضد سرطان و ضد التهابی است.

 

 

۵-سیب

خورامی سالم برای بچه ها

سیب ها یک منبع عالی از آنتی اکسیدان ها هستند که با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند. رادیکال های آزاد مواد مضر تولید شده در بدن هستند که باعث تغییرات نامطلوب می شوند. آنها در روند پیری و برخی بیماری ها نیز دخالت دارند. برخی مطالعات حیوانی نشان داده اند که آنتی اکسیدان موجود در سیب (پلی فنل ها) ممکن است طول عمر بیشتری داشته باشد.

محققان دانشگاه ایالتی فلوریدا گفتند که سیب “میوه معجزه” است. در این تحقیق محققان دریافتند که زنان مسن تر که سعی در مصرف سیب دارند، روزانه ۶ درصد کاهش کلسترول بد (LDL) و ۴ درصدافزایش کلسترول خوب (HDL)  دارند.
همچنین سیب یه خوراکی سالم برای بچه ها در مدرسه است.

 

همچنین بخوانید : خوراکی های گران قیمت دنیا

 

۶- ششمین خوراکی سالم : کلم

تغذیه سالم و مناسب

کلم سبز بسیار کم است. مقدار زیادی مواد مغذی موجود در برگهای کلم وجود دارد. ویتامین C از جمله مواد مغذی کلم است و طبق گزارش وزارت بهداشت ایالات متحده آمریکا مقدار قابل توجهی از ویتامین K، ۸۱۷ میکروگرم یا ۷۷۸ درصد مصرف روزانه توصیه می شود.

کلم می تواند مانند اسفناج یا مارچوبه پخته یا بخار شود. همچنین می تواند در شیرینی ها یا آبمیوه ها برای پاکسازی مواد مغذی احیاکننده استفاده شود.

 

۷-بلوبری

خوراکی سالم برای زندگی سالم

زغال اخته غنی از فیبر، آنتی اکسیدان ها و مواد غذایی است. بر خلاف مواد معدنی و ویتامین ها، فیبرهای غذایی برای زنده نگه داشتن ما ضروری نیستند. با این حال، آنها ممکن است به جلوگیری از بیماری کمک کنند.

 

۸ – جوانه گندم

خوراکی های سالم برای بچه ها در مدرسه
خوراکی های سالم برای بچه ها در مدرسه

جوانه گندم بخشی از گندم است که جوانه می زند ( قبل از تبدیل شدن به گیاه ( جنین دانه )) . که همراه با سبوس، یک محصول جانبی محصول می باشد؛ هنگامی که غلات را تصفیه می کنند، جوانه و سبوس آن اغلب از بین میرود. برخی از مواد مغذی حیاتی در جوانه گندم وجود دارند که مانند :  ویتامین E، فولیک اسید (فولات)، تیامین، روی، منیزیم، فسفر، و همچنین چربی ها و اسید های چرب .

جوانه گندم همچنین منبع خوبی از فیبر است. میتوانید از جوانه گندم برای تغذیه و خوراکی سالم کودکان خود در مدرسه استفاده کنید.

 

بیشتر بخوانید :

روش های تناسب اندام آسان

اپلیکیشن های تناسب اندام

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

یک نظر

  1. با سلام و خسته نباشید خدمت تمام دست اندرکاران سایت خوب سلسله.
    میخواستم بدونم که در کنار جوانه گندم میشه از جوانه جو استفاده کرد؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن